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关于泰国菜那些你不了解的事,嘟嘟泰国小馆为您介绍
新闻导读: 提起泰国菜,可能您的印象就只停留在它的酸辣口味,和独特的做法,您肯定不知道泰国菜其实还分四个菜系,今天小编就给大家介绍一下! 泰国东北部菜 大部分泰国人将泰国东北部称为“伊桑”。这里常年干旱
发布时间:[2020-12-29]  |  人气:

提起泰国菜,可能您的印象就只停留在它的酸辣口味,和独特的做法,您肯定不知道泰国菜其实还分四个菜系,今天小编就给大家介绍一下!

泰国东北部菜

大部分泰国人将泰国东北部称为“伊桑”。这里常年干旱,所以人们以糯米饭为主,常使用的食材基本有蘑菇、昆虫和野菜等。除了食材选择,泰国东北部的菜口味也比较重,注重辣、咸和酸。

泰国南部菜

泰国南部美食丰富多样。泰国南部两面临海,有丰富的海产资源。所以南部主要以海鲜为主,以海鲜制作而成的调味品也大量地运用。本地的美食和外来美食融合,衍生出了各种各样新奇的菜肴。

泰国北部菜

泰国北部主要以糯米饭为主食,与缅甸、老挝、中国等国家接壤,饮食习惯具有民族的特色,有各式各样的辣酱和咖喱汤等。

泰国中部菜

泰国中部是资源最丰富的地区,有丰富多样的果蔬,全年都能吃到非常新鲜的食材。除了食材丰富之外,中部菜系也喜欢运用多种调味料,口味层次感丰富。

以上就是小编的分享啦,是不是感觉知识又增多了?

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