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泰国菜经常使用的美味调料,嘟嘟泰国小馆来介绍
新闻导读: 酸辣开胃的泰国菜,让人一吃就上瘾的泰国菜,到底泰国菜时怎么做出来的,为什么会这么好吃呢?今天小编就来为大家讲讲泰国菜好吃的原因之一,那些泰国独有的调料。 第一种,鱼露。这是泰国南部的典型调料
发布时间:[2020-12-17]  |  人气:

酸辣开胃的泰国菜,让人一吃就上瘾的泰国菜,到底泰国菜时怎么做出来的,为什么会这么好吃呢?今天小编就来为大家讲讲泰国菜好吃的原因之一,那些泰国独有的调料。


第一种,鱼露。这是泰国南部的典型调料,味道很重像酱油一样很咸的调味品,泰国基本上用鱼露来代替盐。鱼露是用小鱼、小虾发酵制成的。

第二种,泰国朝天椒。这是一种很小但是非常非常辣的辣椒。泰国菜种的辣就是来源于它,小编听说这是世界上最辣的辣椒了。

第三种,泰国柠檬。泰国柠檬很小但是它的香味很浓郁,味道也很酸。一般闻过的人都会很难忘,可以用它坐饮料、香剂,还会用来做菜品的调料。在泰国几乎每道菜都会挤上柠檬汁,菜品会很香,而且很美味。

第四种,咖喱酱。泰国咖喱酱大家应该都有耳闻,它是用椰乳作为主料的,还会加入很多不同的调料混合。味道有温和的,也有酸辣刺激的,有很多选择。

其实泰国的独特调料还有很多,小编在这里介绍的知识很小的一部分,在泰国最常用到的,如果您有兴趣的话可以多去查阅资料哦!

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